阿甘蝦餐廳推出阿甘蝦粽慶端午
(香港,2011年5月4日) - 座落山頂凌霄閣的家庭式主題餐廳阿甘蝦餐廳為迎接端午節,破天荒推出粽子,更革新傳統滋味,以蝦為餡。阿甘蝦粽將於端午節當日為賓客免費送上,勢必令各位耳目一新、驚喜不已!
作為慶祝端午節傳統之活動,深受歡迎的海鮮餐廳阿甘蝦餐廳將於6月6日為每枱奉上糯米粽子(數量有限,送完即止)。
首次慶祝此傳統節日的阿甘蝦餐廳,以創新方式炮製粽子,加入其星級食材──鮮蝦,取代傳統上使用的豬肉、蛋黃或豆沙餡。阿甘蝦粽子完美揉合正宗配料,如鹹蛋黃和綠豆,創出嶄新味覺享受。
端午節是中國自古以來的傳統節慶之一,又名「五月節」,於每年農曆五月初五舉行,以紀念古代楚國詩人暨賢臣屈原(公元前340-278年)不忍國破家亡而投江自盡、以身殉國的事跡。
傳說,當時屈原的追隨者以竹葉包裹糯米並投進江中,以免魚蝦啄食屈原的軀體。而自此吃粽便成為傳統,作為紀念屈原的習俗。
阿甘蝦餐廳坐擁醉人的香港夜色,為山頂最受歡迎的主題景點之一。
訂座請致電2849 2867。