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清境美食何其多,最吸引我的還是當地的雲南擺夷料理了~這次我們到訪的餐廳也是清境知名度蠻高的餐廳—好雞婆土雞城充滿復刻風格的藍色帳篷跟紅色燈籠一眼望去還能看到遼闊的山景,說是景觀餐廳也不為過呢接待廳內的公告板還能看見食尚玩家採訪時留下的簽名聽櫃台的小姐說這隻狗叫”二姐”牠一點都不怕生,不但會跑去客人的帳篷外坐著想到還會到處巡邏~真的超可愛的~也算是餐廳的另類招牌了啦XD點完餐後就回到包廂啦~~上菜速度蠻快的,不過我忘記這道菜的名字了蠻清爽開胃的!!這是泰式五花沙律酸辣度很夠,我超推薦的~~每一口都超過癮的,而且料蠻多的!!夏天真的很適合吃,很開胃酥炸刺蔥豆腐豆腐上面鋪了滿滿的柴魚片心想:老板是佛心來著吧~~除了柴魚片,還可以看到綠色得菜葉沒錯~那就是刺蔥唷!!!!看起來很不怎麼樣的刺蔥,有著濃濃的香氣!!搭配豆腐很爽口椒麻雞很夠味的一道料理雞腿肉的外皮炸的粗脆,但肉質還是一樣鮮嫩搭配他們的醬汁,真的是很過癮耶!!!香草烤雞好雞婆的香草烤雞一直都是人氣商品所以一定要記得事先預定喔~~烤雞一送上來就聞到濃濃的香味底盤還可以看到烤雞過程中產生的油分~這個肉沾那些雞油一定很好吃在這個時候,決定放下與熱量卡路里的長期抗戰美食當前當然是直接開吃啦!!!於是…烤雞就被扒光了看著油亮油亮的雞皮有沒有覺得很誘人~~還不趕快計畫上清境吃美食XD這個烤雞的肉質很鮮嫩,就連雞胸的部分也有juicy不乾柴,真的好好吃阿~~如果不想沾雞油的話,他們也會附上胡椒鹽~兩種吃起來的風味都不一樣可以都試試看唷!!!鳳梨苦瓜雞湯湯頭很清澈,而且土雞肉給得很大器~而且不知道是不是因為熬煮很久的關係雞肉煮得很入味呢!!鳳梨是他們事先醃過的,雖說是雞湯但是喝起來很清爽哦~整體下來,我覺得好雞婆真的是一間美食/景觀/餐廳特色兼具的餐廳呢!!要景觀有景觀;要美食有美食;餐廳本身的特色也很凸顯~難怪連食尚玩家都來採訪~~~到清境,記得要吃好雞婆唷~~~ 清境餐廳/雲南擺夷料理/好雞婆土雞城地址:南投縣仁愛鄉博望巷36之3號電話:049-2803016官網:http://www.ncr.com.tw粉絲團:https://www.facebook.com/nct168
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