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前幾天朋友到埔里遊玩家裡大人千交代萬交代要我帶點伴手禮回家微熱山丘、18度C、菩菓子養身點心專賣店、微光山丘等等…選擇非常多還在跟朋友討論之餘 遠遠看到一家小店擠滿了人【泰酥府】第一個想法是名字有點好笑再來也是好奇為何會有那麼多人 就決定去一探究竟 位於南投埔里的【泰酥府】主要販售中國各式傳統糕餅雖然說是傳統其實是沿用傳統的天然手工精神加上創新的研發不只養身健康 也不會過於老套 先來看看手工法式脆片天燈造型的包裝不只喜氣洋洋 好提 漂亮餅乾也能受到很好的保護不然送禮餅乾都是碎的真是太尷尬了 一盒是12入法式脆片總共有三種口味果香脆片 玫瑰洛神杏仁脆片 食茱萸杏仁脆片可以任意搭配 果香脆片的香是百香果香完全不加任何人工色素調味料所以在吃的時候還會咬到百香果籽每一口微微的酸 吃到最後一口都不會覺得膩 左邊是玫瑰洛神杏仁脆片 右邊是食茱萸杏仁脆片玫瑰洛神杏仁脆片很適合拿來喝下午茶 嘴裡的玫瑰香氣 跟咖啡或奶茶是絕配洛神同樣有解膩的效果 微微的氣味陪襯不會跟玫瑰香衝突 食茱萸杏仁脆片其實就是刺蔥脆片刺蔥是南投特產 之前吃過刺蔥煎蛋還吃不出味道但加在餅乾裡味道濃厚可以說是素食界的九層塔有些人喜歡 有些人不喜歡 因為它有一種 塔味XDD我是蠻喜歡的啦 再來我還有買牛軋糖同樣用精緻禮盒包裝 送禮不失大方 牛軋糖有很多口味這次買原味跟黑糖 原味的奶香跟一般吃到的牛軋糖味道不太一樣吃起來不會很奶很膩但奶香味很足還有超大顆的杏仁果 用料非常大方 黑糖牛軋糖裡面除了有杏仁果外 還有蔓越莓乾這家店主打養生、健康、手工所以牛軋糖不會太甜 口感偏軟很適合老人小孩食用每個牛軋糖不規則的形狀也是手工製作的最好證明 之前吃過台南名坂奇的豆塔就深深迷戀上但是那一顆上面的糖漿甜滋滋 熱量爆高雖然愛不釋手但是還是只能選擇放手直到我遇見了泰酥府的果香豆豆塔&花香豆豆塔 塔皮非常酥脆最重要的是上面的堅果豐富又不會很甜膩讓豆塔搖身一變變成養生食品多吃一兩個都不會有罪惡感 還會有一點飽足感超級大推泰酥府的豆塔!!! 結論:意外發現的伴手禮店居然有這麼大的迴響家裡大人吃得很滿意 小孩也很開心一直要我再去多買一些 還好走國道六號很方便一切都要感謝那奇怪的店名XD和擠滿的人潮不然我應該都不會注意到泰酥府這間小店下次大家到埔里的時候可別錯過囉! 貼心資訊: 【泰酥府TSF】地址:545 南投縣埔里鎮西康路40號電話:049-2982318官網:http://www.taisufu.com/
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