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雪櫃、冷凍櫃都是現代香港家庭中不可缺少的重要家用電器之一。其實雪櫃和冷凍櫃 都是大同小異的功能，只是雪櫃多為家用，而冷凍櫃在超市商場等公共場所用的比較多。如今購買冷凍櫃的人越來越多，那麼怎樣才能挑選到一部質量放心的冷凍櫃呢？高效節能
壓縮機是冷櫃耗電的直接來源，雖然它的運行頻率及時間取決於冷凍櫃的整體情況，但其自身是否高效節能也起着關鍵的作用。目前的壓縮機壓縮方式主要有往複式和旋轉式兩種。製冷方式
在製冷方面，一種是風冷式冷凍櫃，還有一種直冷式，就是不使用風扇而採用直接冷卻的方式。風冷式製冷比較快，適合快速製冷。但是風冷式的缺點也比較明顯，由於加入了電風扇，不可避免的帶來了額外的噪聲和耗電量。另外，由於不停的吹風，很容易造成食物表面乾燥的現象。容積大小
現在冷凍櫃標準中，冷凍櫃的容積是以有效容積表示的。所謂的有效容積是指冷櫃內部實際可用於儲存食品的容積。選擇冷凍櫃的容積一般以每人40-60升來考慮。而且隨着生活水平提高和生活節奏的加快，在考慮冷凍櫃總體儲藏時，應適應選擇冷凍室較大冷凍櫃。但在人口稠密之地，空間不足下，小型冷凍櫃 是另一個不錯的選擇，縱有大容量但空間容不下時，也許需要從生活習慣下改一下吧。
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