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作为一等一的吃货，任何地方的美食都逃不过我的法眼。今天就来讲一讲马尼拉的美食。
受西方和中国的影响，马尼拉的饮食呈现出多元化的特色，早餐多为西式，但中午和晚上则多为中餐，但中餐还具有菲律宾的本土特色。高层人士对西餐比较钟情，即使是在西餐店里，也会供应加肉肠的米饭。在马尼拉，传统菜Adobo以其浓厚的卤汁，可口的肉片，成为米饭中最受欢迎的菜;菲式炒面则是用筋斗的面条和新鲜的蔬菜、小虾和腊肠诱惑着饥肠辘辘的游人。在马尼拉的街头，常能看到的是一个名叫Jollibee的当地风味快餐，很适合初来菲律宾的游客。
特色菜：烤乳猪。这是菲律宾宴席上的主菜。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的，把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料，然后在炭火上慢烤，烤的时候猪皮上刷上油，油里面加入了一种叫做atsuwete 的调料，这样猪皮就呈现出暗红色。在菲律宾，你可以买一整只烤乳猪或按斤买肉。马尼拉的 La Loma有很多烤乳猪的连锁店。烤乳猪最好的是年纪比较小的猪，这种猪的皮比较嫩，油脂少。
餐饮推荐：
Harbor View
地址： South Boulevard On The Water
推荐理由： 菲律宾特色饮食，具有休闲菲律宾情调
Ilustrado
地址： 744 General Luna St
推荐理由： 精致的西班牙菜和菲律宾菜
People's Palace
地址： Greenbelt 3
推荐理由： 著名的泰国餐馆
*特产*
马尼拉的土特产有手工艺品(篮子)、纺织品(刺绣)、皮革制品和西班牙统治时代的古董等。有的特产店提供特殊的服务，例如制鞋，做家具等等。由吕宋岛北端至民答那峨南部游客每到一处都可见到大量价廉物美土制品出售，有时在讨价一番后可能得到物超所值的货品，位于Quiapo教堂周围的市场区有不少这样的商贩。在市场买东西都可以讲价。
在菲律宾，有三十多种自然材料可以用来编织篮子，每种篮子采用不同的材料，不同的编织方法。有些篮子是承装物品的，有些篮子是装饰用的，无论哪种篮子都遵循一个原则。例如一个普通的用来装东西的篮子是用结实的藤皮制做的，编织得十分结实。这种篮子使用寿命长，能够承受比较重的负担。有的篮子是供手提的，用香兰或海草制成。有的篮子的带子使用独特的材料制成的，这些篮子不能承受太多的重量。这种篮子使用了特殊的材料，样式精巧比较时尚，或者花纹非常独特。菲律宾的篮子出口到世界各地的很多国家，其独特之处是富有地域色彩的设计。制做篮子时取材广泛，有竹子，藤，棕榈树等等。在马尼拉地铁的中心的Quiapo Bridge下可以找到卖篮子的小摊。如果想买到更多的篮子，可以去菲律宾山区中的Baguio market，这里有很多篮子，上面的装饰图案代表着菲律宾各地风情。
菲律宾的刺绣世界有名，菲律宾出产的男人刺绣衣服称为“描龙大家乐(Barong Tagalog)”，是菲律宾艺术的独特表现。一种轻型女式刺绣棉布成衣叫做“贾拉洛(Callado)”，具有错综凸花细工。比较休闲的服装是短袖的polo barongs，旅游时做休闲装很不错!服装的材料多种多样，有半透明的菠萝纤维，学名叫做piqa，用这种材料手工织的衣服质量上呈。有很多女式刺绣衣服，还有与衣服配套的围巾，提包，手绢等。
购物推荐：SM Megamall，SM集团的旗舰店，马尼拉主要的综合购物场所，如果想尽快买到菲律宾的特产，纪念品可以来这个商场购买。
地址：Epifano de los Santos Avenue Manila
开放时间：每天早晨10点至晚上9点
除了著名的SM旗舰店之外，位于马卡蒂的Ayala和Glorietta购物中心也值得一逛。
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