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今天中午到台中工業區、澄清醫院附近的陳師傅牛肉麵 之前聽朋友說過這家牛肉麵滿好吃的 而且用餐時間人超多,還需要在門口等呢 我們算是避開用餐時間,差不多1點半到陳師傅牛肉麵 用餐的人有比較少一點,但還是客滿狀態 幸好我們只有等幾分鐘就有位置了 我們點了兩碗牛肉麵,號碼牌是1號 湯筷區,有一個大碗公裝了滿滿的酸菜 也用了1小盤酸菜,吃牛肉麵不可缺少的阿 沒有等很久,牛肉麵就上桌了 我們點的是小碗牛肉麵,但送上桌把我們嚇傻了 因為太大碗啦~~ 麵條跟我吃過的不一樣,看起來是一般油麵條 不過吃起來很Q彈,搭配牛肉湯一點也不奇怪 牛肉也很大片,但比較薄一點,燉得很軟爛 口感還滿嫩,牛肉湯頭很濃郁、不會油膩 台中似乎有滿多家有名的牛肉麵 這家陳師傅牛肉麵我覺得還不錯吃 下次要再到台中挖寶,尋找好吃的牛肉麵嚕~ 【台中 美食】 陳師傅牛肉麵 電話:04-23508598 地址:台中市工業區一路98之13號
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