早餐吃慣了西式早餐，偶爾換換口味，吃點饅頭、肉包也不錯
之前跟朋友去忠孝東路買過這間潮州包子
快到店家就會聞到很香的黑糖跟包子香味
店面到處都可看到一台台的架子上擺滿了各式口味的饅頭跟包子
不過當天原本還想買黑糖芝士、泡菜肉包，店家說目前沒有出了
所以就買了爆漿起司(20元/個)、堅果雜糧捲(20元/個)、潮州肉包(18元/個)
潮州包子單價約18~22元
現場也有賣一包(五個)，單包價格約75~110元
口味不同，價格也不同
潮州肉包(18元/個)
這肉包是店家的招牌，對於招牌不由自主的想要買來嚐嚐
包子皮有彈性，不會太軟爛
餡料以瘦肉為主，吃起來比較沒有油膩感
熱熱吃還有些許的湯汁唷
堅果雜糧捲(20元/個)
堅果雜糧捲看起來就是走健康養生路線的饅頭
很多堅果、葡萄乾、枸杞
吃起來有淡淡的枸杞跟堅果香味
我家老佛爺就愛這味~
不過連我也愛啦!!
爆漿起司(20元/個)
爆漿起司跟我想像中非常不一樣
原以為應該是包在裡頭，咬下去會燙舌、爆漿出來呢
結果只是白饅頭捲著起司，沒有爆漿的感覺呀
不過起司味很濃，和著白饅頭吃，有鹹甜鹹甜的口感
除去想要的爆漿感，其實也很好吃啦~
潮州包子價位偏高，不過饅頭跟包子的麵皮都很Q彈紮實
難怪店家到處都擺滿了蒸好跟未蒸的包子、饅頭
而且購買的人也很多，有時還要排隊呢!!
方便的是可以買整包回家，早餐也可以自己蒸來吃呢~
食‧分享
台北忠孝東路‧潮州包子
電話：(02)2773-8371
地址：台北市忠孝東路四段216巷52號
網址：
http://www.fine-design.com.tw/chaozhou-baozi
